12) Курица по-драйзеровски. Этот рецепт называется «Курица по-старославянски», тот самый рецепт, который упоминался в «Слове о Полку Игореве» и древнескандинавском эпосе, там, где Тор и Фрея пировали в овальном зале, пили из кубков бражку и закусывали именно такой курицей, приготовленной славянским поваром Рогволодычем, захваченным в плен злобными варягами, чтоб они подавились. Для этого нам понадобится земляная печь, но она не в каждом доме есть, поэтому ограничимся духовкой. К этому блюду ни в коем случае нельзя подавать картошку, поскольку в те времена Европа еще не знала картошки. Курица шпигуется тертыми на терку морковкой, редькой и ревнем, зашивается льняным тросиком, и ставится в печь на медленный огонь на четыре часа. После этого нужно сделать кратковременный «обжиг» для появления корочки. К блюду хорошо подходит нефильтрованный эль и другие традиционные славяноскандинавские напитки.
И еще чуть-чуть.
Драйзер
1. Он подчеркнуто вежлив, выбирает слова, подбирает выражения, как-бы внутренне насторожён и настроен на вас, ловит ваши ответы.
2. Он смотрит на вас часто, его тянет на вас посмотреть, при этом может молчать, но взгляд самопроизвольно останавливается на вас и в глазах теплота.
3. Если вы вместе работаете или учитесь, он всегда знает чем вы заняты, куда поехали, когда опоздали и почему раньше ушли. Он никогда прямо об этом у вас не спросит, но всегда знает. Он ненароком спросит у общих знакомых, у коллег, он прислушивается к вашим разговорам по телефону не подавая вида.
4. Он будет делать вам маленькие приятности - пошлёт розочку вместе с сообщением на эл.почту, такую скромную красивую розочку и при этом ни слова в тексте, ни намёка на свои чувства. Он выполнит любую вашу просьбу, даже не спросив зачем вам это нужно. Купит бутерброд в буфете, если вы остались в офисе или в аудитории, а он идёт туда. Даже если и не собирался в буфет, а вы его об этом попросили - пойдёт и купит без лишних слов. Принесёт вдруг и подарит диск вашего любимого исполнителя или шоколадку положит на ваш стол с милой улыбкой. И шоколадка эта будет именно та, которую вы любите.
5. Он будет слушать ваши глупости с таким видом, что вы никогда и не поймёте, что говорили глупости и вам будет казаться, что вы такая умная и проницательная. И в то же время никогда ничего не скажет о себе. Возникает ощущение, что он живёт вашей жизнью, вашими проблемами, вашими интересами. И даже в голову не приходит, что у него-то тоже есть какая-то своя жизнь. Если вдруг вы об этом вспомнили и спросили, он ответит, что-то немножко расскажет, но совершенно незаметно темы опять перетекают на вас, на вашу жизнь.
6. Он никогда ни намёком, ни полсловом не обмолвится о том, что вы сегодня плохо выглядите и у вас синяки под глазами. Он всегда это видит, но вслух скажет только приятные вещи. Скажет без всякой патетики, так искренне, даже с некоторым восторгом.